都江堰老媽砂锅串串位于江东街83号（农贸市场旁）。80年代四川老灌县的杨柳河边，住着一位何姓人家。每天都能看到这家的何老妈推着一辆破旧车儿在石子路边摆摊卖着串串香。支起一个瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，放入海椒、花椒等调料，然后用竹签串起即可食之，那滋味美不可言。兼之何老妈乐善好施，经常会留下一些串串儿支助乡邻和孩子们，久而久之远近知晓，人们都亲切的称她为“灌县老妈”。老媽砂锅串串将都江堰得天独厚的水文化和道家养生之道融入到串串文化中，吸收川、渝两地多派串串之精髓完善的融入到灌县老妈串串底料配制中，有别于传统牛油锅的油腻味重，麻辣适中，鲜香回甜，是麻辣界的养生之选！老媽砂锅串串侧重体验方式消费服务，方便快捷，点餐顾客无需等，即可享用美食。只需让顾客选择自己喜欢的菜品，放入事先准备好的锅底中，自行烫涮号即可食用。比火锅更加大众化，平民化消费。用砂锅煮不仅能更好地保护食材中的酚类物质，还能够完全突出食材的特点，保证菜肴的原汁原味。
香菜牛肉
香菇牛肉
麻辣排骨老媽砂锅串串将都江堰得天独厚的水文化和道家养生之道融入到串串文化中，吸收川、渝两地多派串串之精髓完善的融入到老媽串串底料配制中，有别于传统牛油锅的油腻味重，麻辣适中，鲜香回甜，是麻辣界的养生之选！本店环境舒适，停车方便，菜品新鲜大众化消费，是你就餐的最佳选择。老媽砂锅串串欢迎各位的光临。持红土豆联合打折卡到店可享受菜品8.8折优惠。
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