四川小吃历史悠久，品种繁多
富有浓厚的地方特色
为充分展示我省的地方特色
发现和创新地方性金牌旅游小吃
年11月29日至30日
由四川省文化和旅游厅主办
四川省旅游饭店协会承办
绵阳市旅游发展委员会、富乐山九州国际酒店协办的
年“第二届四川省金牌旅游小吃50强”评选活动
在绵阳富乐山九州国际酒店成功举办
此次大赛吸引了全省各地餐饮企业参与评选
活动更是征集到包活小吃、面点等多种餐饮作品
通过初选及现场评选，最终决出50强
都江堰市酒店行业代表团
在与四川多家优秀代表同台竞技、角逐争锋中
取得了“第二届四川省金牌旅游小吃50强”荣誉称号
此次代表都江堰市酒店行业参赛的酒店有
青城山尊酒店
百伦国际酒店
郦湾假日酒店
青城豪生酒店
都江堰市作为成都的后花园
具有丰富的自然资源、文化底蕴
都江堰市酒店行业协会代表团
更是根据都江堰得天独厚的的地域文化特色
用文化创意的产品彰显了都江堰的文化和资源
参赛的创意作品有
青城山尊酒店—象形雪梨
百伦国际酒店——熊猫猕猴桃
百伦国际酒店—糯米流沙包
郦湾假日酒店—乡村豆浆馍馍
青城豪生酒店—象形猕猴桃
本次大赛的举办
无疑是对全省旅游小吃的进一步挖掘和提升
全方位地展示酒店从业人员与时俱进的创意创新思维
及娴熟精湛的职业技能
进一步增强了行业的凝聚力
也为都江堰市文化地域特色小吃增风添翼
都江堰市酒店行业协会
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