花椒妹儿也很纳闷，为什么叫"牛怕鱼"喃？听了叶老板慢慢细说才搞明白：潮汕人喜欢吃好刀工下的鲜牛肉，四川人喜欢吃麻辣焖锅鱼。让潮汕的牛一路北上，遇到四川的鱼。"一锅天下，味贯南北"。
在百花深处"老牛焖嫩鱼"
从都江堰大道"老字号尤兔头"侧拾阶而上，一排"在都江堰必吃的特色冷锅·花园餐厅"出现在你面前。这就是我们今天要推荐的"百花深处"。
"老牛躲在百花中"—你看的没错，这里是餐厅不是花园。
西式古典、美式乡村完全混搭的餐厅中百花齐放，无门无派的文艺无拘无束的惬意！
潮汕的牛遇到四川的鱼，"一锅天下，味贯南北"
大牛合潮汕鲜牛肉，"刀工与鲜美"的要求令人咋舌，现杀的牛37%-42%用来做火锅，其他部分各有妙用，边角余料做成牛签签串串香和牛怕鱼中的牛肉。这样苛刻的美食，"潮汕牛肉"在年火遍南北。
老牛的"柔情"细烹"鲜滑"的嫩鱼——"牛怕鱼"，是叶老板年的创新之作。既保留潮汕牛肉火锅的韵味，又融合四川烹饪的精华，可谓"一锅天下，味贯南北"。
掌柜有请，礼遇都江堰
都江堰这个国庆"歌舞升平"，唱也唱了、闹也闹了。看了美景听了歌，叶老板叫你来吃饭了。想知道为什么牛怕鱼吗？你来了叶老板就告诉你！
全单6.8折（10月20日前）
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