重点监测年出栏生猪50头以上、肉牛10头以上、肉羊20只以上的规模养殖场(户),监测内容包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等“瘦肉精”,对检测结果为阳性的,按程序依法处理;六是完善监测档案
按照省畜牧食品局、成都市农委关于做好2014年养殖环节瘦肉精专项监测工作的要求,3月31日,都江堰市畜牧局召开全体干部职工参加的专题会议,安排部署养殖环节“瘦肉精”专项监测工作会议传达学习了四川省畜牧食品局《关于印发2014年省畜产品质量安全监测计划的通知》(川畜食函[2014]45号)、成都市食品安全委员会办公室《关于印发成都市2014年危害食品安全潜规则整治专项行动工作方案的通知》(成食安办[2014]22号)、成都市农委《关于做好2014年养殖都江堰市中兴镇邮编环节“瘦肉精”专项监测工作的通知》精神,印发了都江堰市畜牧局《关于做好2014年养殖环节“瘦肉精”专项监测工作的通知》会议强调,严肃工作纪律,严格“瘦肉精”监测网格化管理责任,确保监测任务的全面完成会议决定从3月31日起,展开全市“瘦肉精”监测工作会议要求:一是广泛宣传要利用举办培训班、发放宣传资料以及下乡服务等机会广泛宣传“瘦肉精”监测的重要性,营造良好舆论氛围;二是加强领导成立以局长为组长,副局长为副组长,相关科室为成员的“瘦肉精”专项监测工作领导小组;三是严格实行网格化管理严格实行包都江堰市公众信息网片、包村、包组的“瘦肉精”专项监测网格化管理,严格责任追究制度,确保监测工作顺利进行;四是加强培训各农业综合服务站(畜牧兽医站)要举办1—2期培训班,严格技术操作规程,做到人人懂得操作流程,个个知晓结果判定,防止误判、错判等现象发生,确保检测结果真实可靠;五是监测范围和内容对“瘦肉精”检测卡、抽样单、原始记录表等要规范填写,归档留存并做好工作记录(映冬)
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