每次的家庭聚餐都是我们考虑的吃什么的一个巨大的难题，老人们又不能吃的太辛辣油腻的食物，而我们在冬天当然喜欢涮涮火锅，撸撸串，小孩子们喜欢烧烤，要满足一家人需求，我们到底应该吃什么啊？
不过！这个困扰我们多年的难题在今天终于得到解决了！直到本小编在无意间发现了新大陆——炭火鱼。
炭火鱼的鱼类品种都来自紫坪铺水库，从原材料上保证了食品的安全。在装修风格上，结合了农家多元的纯朴特点，将农家风格与大自然完全融入在一起，以其独有的"一鱼四吃"的特点，汤锅涮鱼片，锅边烧烤深得三辈人的喜爱.炭火鱼以清淡为主鱼肉鲜嫩汤锅内加入了小米熬制又加以玉米味略带清甜。
我可是第一次这样吃鱼，这东西可不一般，当然要介绍给大家！炭火鱼所谓的“一鱼四吃”，其实是：涮烫+烧烤+清炖+刺身，四种吃法，真正满足一大家人的好去处。
涮烫原汤、番茄、酸辣、鸳鸯锅汤锅都是是熬制了七个小时的汤，汤汁口感鲜、香、浓、郁，“美味”完全不足以形容它了哇！
鱼片全是手工片的，薄的透明，真的太吓人了，现在师傅的手艺都这么出神入化了吗？
烧烤油滋滋的好诱人一开始小伙伴就要问了，烧烤的位置在哪里啊？我怎么看不见有烤架啊？你看啊，锅边边上。烧烤也不一定要一直烤也可以吃吃刺身啊涮涮肉啊什么的；这么说吧，喝不了五斤酒的酒友不是一个好的麻将高手，打不了一个杠上花的麻友不是一个好的烧烤美食家。
这两天的温度明确的告诉我们，冬天已经成功的干掉了秋天，冷冬正式开始了！这么冷的天气，不区吃吃炭火鱼什么的，怎么说得过去？
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