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用心就会更好
都江堰市幼儿园加强幼儿膳食管理
本周主推：
什锦豆腐羹
什锦豆腐羹的制作：
豆腐的营养功效
豆腐所含营养极高，不仅含有维生素、蛋黄素、烟酸等营养元素，还含有镁、铁、钾、等矿物元素。高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品。另外，豆腐含有大量的不饱和脂肪酸，能够让豆腐的消化吸收率能够达到95％以上。现代医学证明，豆腐对牙齿、骨骼的生长发育有一定促进作用，还可增加血液中铁的含量。中医认为，豆腐为清热养生食品，常吃可起到清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等作用。
本周幼儿膳食回顾：
课间水果
午餐
周一：
清汤双丸
莲白肉丝
大香米饭
周二：
胡萝卜肉臊蒸蛋
鱼香肉丝
山药米饭
周三：
什锦豆腐羹
黄瓜肉片
土豆米饭
周四：
带丝白豆炖肘子
虾米白菜
南瓜米饭
周五：
基围虾
牛肉面
间餐
幼儿进餐掠影
家长陪餐：
预览时标签不可点